昨日は午前中、渋谷で仕事して移動途中に、
前々から気になっていたお店に立ち寄りました。
それがこちら
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この懐かし味に惹かれます。
店名:スパゲッティーのパンチョ
住所:東京都渋谷区道玄坂2-6-2 B1F
メニューは豊富に見えますが、全てナポリタンかミートソースのトッピングです!!
やっぱ、人気一番を選ばなきゃね!!
店内はレトロな雰囲気が漂っております・・・
量は色々選べるようで、私は並盛で十分でした。
(ブログネタ的には大盛以上でしょうが…)
ウチの戦中生まれの母親が作るスパゲッティは、カルボナーラだ、ペペロンチーノだの
パスタと呼べるような代物ではなく、正にスパゲッティナポリタンでした。
これ以外はミートソーススパゲッティしかバリエーションがないのです。
母親のスパゲッティは、いつも麺が少し伸び気味で、それにウインナー、ピーマン、玉ねぎと、
トマトケチャップで絡めて炒める。と至ってシンプルなものでした。
正にこの店は、パスタではなく、母親が作るスパゲッティそのものでした!
お味は、正にお袋の味です。トマトケチャップの味が強く、野菜はシャキシャキしてます。
麺は太めでモッチリした食感です。
少し違うのは、すりおろしのガーリックを混ぜているところかな…。
でも、このガーリックも後で引く美味さです。
毎日食べたいと言うよりも、たまにはお袋の味にするかって感じです。
お味は
☆☆☆☆★
デカ盛り系に自信がある方、ナポリタン星人(1500g)
いっちゃってみてくださいなァ。
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おまけ
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渋谷から東武東上線の大山駅に移動して、歩いてたらまたまた気になるお店が…。
『・・・・・・』
\ おやつにしますか ♪ /
店名:フロレスタハッピーロード大山店
住所:東京都板橋区大山町30-12
電話:03-5926-8500
営業時間:10:00 - 20:00
こちらはテイクアウト専門だそうで、無添加食材に拘っているのだそうです。
日替わりドーナツもあるようで・・・
ちなみに、我が家のパンは、ハニーが無添加に拘っており、
ほとんどホームベーカリーで作っております。
(小麦粉によって、モッチリしたり、パサパサしたりと楽しんでます)
オーダーしたのは
こちら
\ チョコレートドーナツ /
一口かじると…
甘さ控え目で、シットリした味わいです。
ミスドに慣れてしまっているので、優しいお味って感じです。
個人的には
☆☆☆★★

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