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BIKEで気の向くまま・趣くまま

HONDA CRF1100L Africa Twin で北は北海道から南は九州・沖縄まで全国各地のグルメや名所、名道、観光地、一宮をTouringしてます。BIKEをメンテするのも好きなので、自分のCRF1100L Africa Twin やNC750Sをイジった記事も時々上げております。

 

新橋ラーメン激戦区


Edit Category B級グルメ > ラーメン探訪
会社は新橋の近くにありますが、なかなか新橋で食事を
することも少なく、今日は午後から遠くへ出張なので、
昼食を新橋でとることに・・・

昼食といったら・・・やはり・・・ラーメンですかね~
と言うことで、今回は前々から気になっていたラーメン屋に
行くことに・・・

ただ、気になるお店が2店アリ、どちらかに待たずには入れれば
OKということで、今回はコチラのお店に決定!!


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なんとも読みにくいですが、ツキとスッポンと読むそうです。

店名:月と鼈
住所:東京都港区新橋4-27-7

店内はまだ出店したばかりのようで、結構新しいカウンターでした。

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オーダーしたのもちろんつけ麺中盛りです。
ちなみに、普通・中盛り・大盛りとも同一料金だそうです。

ここで、チョット??とくることが。

私より後に注文した方のつけ麺中盛りが先に出されました。
(俺のが先ジャン!!!)って内心思っていましたが、ま~大人だから
そんなことで、小言を言ってもしょうがないので、しばし待っていると

今度は、更に後から来た方にオーダーしたのと全く同じつけ麺中盛りが
運ばれ、さすがに
「まだ時間かかりますか」と問い合わせると、
「少々お待ちください!」といって運ばれてきたの普通のラーメン!
「頼んだのはつけ麺ですが・・・」

「あっハイっ・・・」奥でゴソゴソしてから
ようやくつけ麺が登場!

でも、何となく量が少ないような・・・
「これって、中盛りですか?」
「いえ・・・普通盛りですが・・・」
「中盛り注文したんですが!!」
「えっ・・・もう少しお時間いただけますか・・・」
「急いでいるんで、これから作るならこのままで結構です!」
「すいません。。。」 と言っても忙しいからか、悪びれている
感じがしません。。。

何十種類も品数があるわけじゃないし、
カウンタ席の小さい店なんだし、順序やオーダー間違えるなんて、
プロとして?と感じますね~。

一応きたのがコチラ

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平打ちの中太麺!

ul (13) 

魚介と豚骨の合わせスープ!
魚介の風味があるものの、豚骨が勝ったかんじで少し油が強めでしたね。
魚介の良さが消えてしまった感じです。。。

ul (12) 

いわゆる普通の合わせスープと平打ち麺との組み合わせ!
ラーメンは至って普通のお味ですが、激戦区のお店らしくない接遇に
少し残念賞って感じですね。

ラーメンのお味も大事ですが、接遇についてはもう少し検討して
頂きたいな。。。

今回は・・・☆☆★★★

たまには外すこともあるということで、さ~仕事頑張りましょう!!


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バビロニア

Author:バビロニア
HONDA CRF1100L Africa Twin Adventure Sports ES DCTに乗ってます。シルバーウイングGT600、INTEGRA750で北は北海道から南は九州、沖縄まで47都道府県を走り抜け、1回目の全国走破達成!CRF1100Lアフリカツインで2回目の全国走破を達成し、3回目の全国走破に向け邁進しております。またツーリングのみならずBIKEやクルマのメンテ、全国一宮神社巡拝、さらにB級メシネタもブログで綴っております。たまに、嫁の愛車NC750S、娘のMT-25も同時進行で弄っており、過去のブログも含め、ご興味ある方はCategoryからご覧になってくださいw

 
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