横浜でラーメン食べるなら・・・

東京でラーメン食べていると、レベルの高さに驚かされます。。
たまに横浜で食べるのですが、なかなか自分の好みのお味に巡り
会えなくて・・・

その中でも気に入っているのは、コチラ

 

店名：日の出ラーメン
住所：横浜市中区宮川町3-63-3
営業時間：10:00～翌3:00
定休日：無休

お～ガッツ麺！根性のない私に気合を入れて頂きましょうか～～～。
（冗談ですよ～冗談！！）

 

今回は、家族でお店に行きましたが、お子ちゃま二人に麺の量を
普通で良いか確認すると、
「大盛り」との声が・・・
「食べれるの？お父さん食べないよ！！」と言いつつ残る麺に
期待する私。

ハニーと子供は「剛つけ麺」いわゆる普通のつけ麺です。
こちらは普通のつけ汁！

このお店の特徴は、豚骨と魚介の合わせスープなのですが、とにかく濃厚
です。食べている時はそんなに気にならないのですが、食べ終わると、お腹に
グッときます。

それがまた良かったりします。。。 

 

今回私が注文したのは、その濃厚スープの更に上を行く
「剛満つけ麺」です。

スープは見るからに「体に悪そう～」って言うくらい濃厚なスープです。
一口すすってみると、確かに濃厚なお味が伝わってきます。

でも、家系の豚骨ラーメンとは違い、魚介系をブレンドしていますから、
まろやかであることには変わりありません。

 

ココのお店の最大の特徴は、この極太面です。
私が食べたラーメン屋の中でも、屈指の太さを誇ります。

太いのですが、モッソリした感じはなく、モッチリシコシコの大変美味しい
麺ですよ！

 

スープにつけるとご覧の通り、スープがコッテリ麺に絡みます。

 

結局、下の子供が残した麺を食べて、夕飯は食べれなくなりました。。。
でも、美味しいラーメンご馳走様でした。。。

横浜で美味しいラーメン屋さん情報がありましたら、是非とも教えて
くださ～い！待ってま～～すｗｗ

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