メシネタ！うどん三昧（第2回）♪

食べログの評価と自己評価は・・・

メシネタが最近詰まってますので、本日は連投しちゃいます！！！

まいど！いつものメシネタでごわす。備忘録ですのでスルー推奨(*´∀｀*)

さて、いつも食べネタで訪れているお店は、基本ブロガーさんのブログを参考にさせて頂いております。ただ、食べる場所や、食べるモノによっては、食べログで比較的評判の良いお店に行くことにします。

うどんは蕎麦に比べると、なかなか美味しく、評判のいい店が見つからないんですよね・・・・

ってことで今回はそんな食べログ評判店へGO！GO！！

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店名：横浜なかや 大関本店
食べログの記事はコチラ（横浜なかや 大関本店）

こちらのお店は食べログの評価は３．５６と高評価店です。名古屋名物の味噌煮込みうどんが横浜で食べれるなんて嬉しいねぇ～これは期待大ですよ！

注文したはこちらのお店の名物である味噌煮込みうどん！



グツグツと煮えたぎっております。メチャ熱そうっす。



今回は定食にしましたので、ご飯と卵つき！これだとTKGしたくなっちゃいますね（笑）





では、実食・・・あれ？本場の名古屋の味噌煮込みうどんに比べると、麺が細くねぇ・・・味噌煮込みうどんといったら太い饂飩を想像していたので、これは残念だなぁ・・・それと、味噌煮込みのスープがサラッとしてます。

本場ではコクがあってドロっとした饂飩だったので、似て非なるものという感じです。個人的にはこれはかなり残念賞って感じです。



〆でご飯を入れて雑炊状態にしましたけど、これまた個人的な期待値に達してなかったかな・・・これは嗜好の問題だから仕方ないね。。。



ってことでお次はこんなうどん屋さん！



店名：ウドン ブゼン
食べログの記事はこちら（ウドン ブゼン）

こちらも食べログでは高得点のうどん屋さんです。



何でも九州の流れをくむうどんだそうです。辛子もご用意されておりました・・・黄金かぁ・・・(^o^;)



注文したのは、ごぼう天ととり天のうどんです。



それでは早速頂きます・・・麺は想像していたより柔らかめですね。これは好みの問題ですが、アッシの中で外食で食べるうどんは固めが良い！と思っているので、その点が残念ですね。。。

出汁は割りとさっぱりして飲みやすく仕立てられており、コレはいけます。



鶏天旨し！



ごぼう天もカリッとした衣に、しっかり歯応えある食感が美味しいねぇー。



全体的に美味しゅうございました。しかし、麺の柔らかさが残念だな・・・太さは地域によって特徴があると思うのですが、コシはやっぱ細くても欲しいところです。これはホント好みの問題だと思うんですけどね。。。

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メシネタ！立喰い蕎麦紀行（第22回）♪

立喰い蕎麦とは言えないレベルで・・・

今回も毎度お馴染み立ち喰い蕎麦紀行っす！食べネタ興味ない方はスルー推奨ですm(_ _)m

たまたま外出先近辺で、美味しそうな立喰い蕎麦店情報があれば、時間の関係で可能であれば馳せ参じることもあります。今回はまさに所用がなければ、行くことはあまりないだろう・・・そんな場所へ出没です。。。

当初予定していたお店は・・・

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残念無念冷や素麺・・・(T_T)



そこで別のお店へ・・・これが大正解！！！

店名：ねぎどん
食べログの記事はこちら（ねぎどん）

このお店立喰い蕎麦と言っていながら、カウンターのみの椅子があります（笑）。それとコチラの店は営業時間が、月～木曜日の10：30～15：30のようで、金土日は休みとのこと。来店する事自体が非常にハードルの高い店のようです。

そんなことを食べ終わってから知ることに・・・(^o^;)



立喰い蕎麦にしては、割りとお値段高めの設定ですね。
もり蕎麦＋かき揚げで550円は、今まで食べてきた立喰い蕎麦紀行の中では、かなり上位に位置するお値段だと思われます。



七味はやげんぼり・・・ホントかなぁ・・・でも、この缶だけでも期待でワクワクっすよｗｗｗ



ってことで、ざるそば（大盛り）とかき揚げ登場！



蕎麦は生そばから茹でて作っておられました。茹で上がった蕎麦は、一旦冷水で〆てそれから盛られます。温かいそばの方も、〆るまで一緒で、そこから一度熱湯で温め直してから出されます。

丁寧な仕事されてますね。。。



かき揚げもオーダーが入ってからジックリ作る拘りよう。期待が高まります。



早速蕎麦から頂きますが・・・美味い！美味すぎる！！これまた立喰い蕎麦紀行史上上位ランク間違いなしの蕎麦ですよ。いやー普通の蕎麦屋さんと食べるのと変わりませんねーこれは。これを立喰い蕎麦とするのは失礼かもしれません。

それくらい美味しい蕎麦でした。



揚げたてアツアツのかき揚げも美味しくない訳ありません。こちらもバッチリですよ。立ち喰い蕎麦でも拘りのお店は、天つゆを別に出すお店もありましたが、立喰い蕎麦紀行では、そばつゆで十分だと思っております。



蕎麦湯のサービスだって欠いてません。これはホント自信のある証拠ですね。



当然K・Kで終了。



これはホント美味くて参りましたm(_ _)m　チャンスがあれば、また来たいなぁ・・・

お次は立喰い蕎麦ではありませんが、以前からとある方のブログで何度も登場していたお店なので、いつかチャンスがあればと思っていたところ、たまたま近くで所用がありお昼でお立ち寄り。。。



店名：更科
食べログの記事はこちら（更科）

コチラのお店は、とある方のブログで知るきっかけとなったお店です。とある方は、ここに来ると必ず決まってカレーせいろをご所望されておりましたので、郷に従ってカレーせいろを頂くことに。。。

カレーせいろ800円也！



蕎麦は大盛りを注文しましたが、来てから（しまった！）と思えるほどの大盛りです。ツユも付けず一口そばだけ食べてみると、更科系の美味しい蕎麦だと直ぐに感じられました。香りもソコソコあり蕎麦汁で食べても美味しそうだということがわかりますね。



今回の大本命！カレー汁でございます。。。



蕎麦は冷たく〆られておりますが、カレー汁がアツアツで舌が火傷しそうです。カレー汁はカレー丼のようなカレー粉を蕎麦汁で割ったような仕立てでこれはこれでいけます。

しかし、食感、喉越しが良くても、カレー粉の強い香りでそば本来の香り等の良さが消されてそこだけが残念かな。。。でも、美味しい蕎麦で、新しい蕎麦の食べ方を教えていただくには良かったです。西新橋のそば処港屋が、ラー油仕立ての蕎麦汁で一世を風靡したように、蕎麦汁だけでない食べ方もアリだと思います。



最後はこれで割って・・・



並々のカレー汁in蕎麦湯で〆ました。



苦しみながらもK・Kでございます。



どちらも美味しいお蕎麦屋さんでしたが、行くチャンスが有るなら、やっぱねぎどんでもう一度食べてみたいっすね。
ではでは(￣^￣)ゞ

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