第８回「ＴＦＷＢＢＱ秋の陣２０１０」

今日は、秋のＴＦＷＢＢＱに行ってきました。

前日の降水確率は50％！
これは無理だろう～と思っていたところ、主催者のかもじろ～団長
から、開催ＧＯ！の案内が…マジ・・・笑。

当日は台風の影響もあり、朝9時の段階で横浜は雨！
外の風も結構強く、正直「どうかな～」と思ってました！

しかし、一緒に行く下の娘は、行く気満々で準備を着々と進めてます。
（娘の中で、行かないという判断は全くありません…笑）

10時になり、風も大分収まり雨も止んだので、何とか大丈夫だろうと判断。

スカブにタンデムで、会場へレッツラGO～～！
到着予定時間の1時間オーバーで会場入り！


今回の参加者は

かもじろ～ご夫妻
chibiokaさんご家族（初めてリアル大和くんとソフィアさんを見ました！）
じんじんさん
caracoさんご夫妻とお友達
かもさんお友達3人
バビロニアとその娘

それにJACKちゃんとさくらちゃんのワンちゃん2匹です。

恒例のかもじろ～団長のご挨拶！
「皆さんのご非難を厳粛に受け止め、でも開催しちゃいました（ニコっ）」
のようなことをお話していたと思いますｗ

 

まずは、たん塩！中々いい仕事してます！

 

こちらはじんじんさんの差し入れのさざえ！あざーす！
これがまた磯の香りプンプンです！く～～～～～～～～～～～ツたまりません！！

 

先ほどのたん塩にネギを乗せて出来上がり！
毎度のことですが、メチャクチャ美味いの一言です！！

 

こちらは、chibiokaさんの差し入れのスモークチキン！あざーす2！！
このチキンですが、チキンと言うよりハムのようなジューシーなお味と、
スモークの香りが食欲を駆り立てます。。。

真ん中のカルビも、程よいサシが入っていてこれまた柔らか～い。
塩コショウだけで十分いけてます！

 

焼き奉行のかも団長！
「焼き場は俺の聖域だ！さわんじゃね～」
と言ったかどうかは定かではありません。。。（笑）

 

こちらもじんじんさん差し入れのいか！あざーす3！！！
なんでも、刺身で食べれるほど鮮度の良いイカだそうです。
甘みくて柔らか～～い。

やっぱり、イカと醤油の相性はバッチリでした！

 

ここから、臓物系の登場！こちらはミノです。
歯ごたえがあり、噛めば噛むほど肉の旨味が出てきます。

 

朝はどんより曇り空でしたが、お昼を過ぎた頃には、真っ青な青空になりました。
我が娘は、さくらちゃんを連れて公園を散歩。

我が家では犬を飼えないので、このＢＢＱは娘にとって、大好きなワンちゃんとの
出会いの場なのです。

ですから、今日も出発前に、
「大人だけしかいないよ」
「ワンちゃんは来るの？来るなら行く！！」
お友達よりワンちゃんが優先されるそうです。。。

 

遊んでばかりで、ＢＢＱの本来の目的も忘れてはいけないので、
時々食材を食べさせます。

「このイカ美味しいね～～」
「でしょう！もう少し食べる？」
「また、ワンちゃんと遊んでくる♪」
「・・・」
父はワンちゃんに負けました。。。

 

かも家のさくらちゃんと、我が娘！
さくらちゃんに遊んでもらっています？！

 

今度は味付きハラミが登場！
「美味い」「柔らか～い」と参加者の皆さんから、お声が上がってます。
このハラミ100g400円！ありえない値段でしょう！
（焼肉屋で食べたらこれの3倍は軽～くいくでしょう！）

私も一度かもさんご推奨のお肉屋さんで、ハラミ（100ｇ250円）を買いましたが、
その時のお肉も十分美味しかったのですが、今回のハラミはそれを遥かに
超えてました！！

かもさん！あざーす4！！！！

 

chibiokaさんご家族は、横浜中華街～羽田空港～東京タワー方面に
行かれるとのことで、途中で帰られました！

chibiokaさん！ありがとうございました！
今度はツーでご一緒させてください！！

今回のＢＢＱのかもさん隠し玉1はこれだ！！

 

そう！ユッケです。このユッケもいけてます！
味付けは、かもさんご用達のコリアン街にあるお店の秘伝のタレだそうです。

これまた美味い！

続いてのかもさん隠し玉2はコレだ！！

 

ブイヤベースの味噌スープ！えびと白菜、大根、それにこれまた磯の香りの海苔を
ふんだんに使ってます。

このスープですが、
最高に贅沢に作られています！

というののはこちらを見てください！

 

じんじんさん差し入れ（あーざす5！！！！！）の、多種魚をだしを
取るためだけに使いました！

う～～～～ん贅沢！

当然お味は、文句なしの☆☆☆☆☆です！
（かもさん！これでいいですか？！笑）

 

キムチも辛かったですが、本当に美味かったな～。

何とか天気にも恵まれ、ＢＢＱは無事終了しました！
参加された皆さんありがとうございました！！

それと、かもじろ～さん！朝5時まで今日のために仕込みをして頂き、
ありがとうございました！

毎度のことながら、大変楽しいツーリング？？
もとい、ＢＢＱでした。これからもよろしくお願いします！！

そうそう！
caracoさんから傷口にはよく効く「コロスキン」をお土産で頂きました！
あざーす5！！！！！

 

こちらは高崎で有名な七福神あられです。
chibiokaさんからお土産で頂きました！あざーす6！！！！！！

 

今度はツーリングでお会いしたいですね！
また、よろしくお願いします！！

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