BIKEで気の向くまま・趣くまま

HONDA INTEGRA750で日本全国をTouringしてます。全国一宮神社やB級グルメ探訪なども。

 

都内の立ち食いそば紀行♪


Edit Category B級グルメ > 立ち喰い蕎麦紀行
何となくまた始めてみました。。。

以前もやったことのある立ち食いそば巡り!今度はタイミングが合った場合は積極的に立ち食いそばのお店に入ってみることにします。とある方のブログを拝見すると、立ち食いそばに並々ならぬ思い(拘り)を持たれているのに驚かされます。麺は手打ちだとか、ダシに宗田鰹節を使っているだとか、醤油は等など。。。

私の場合、そんなコダワリは特にないのですが、結構楽しみだったりします(笑)

ってことで早速行ってTRY!ランチで訪れた新橋!

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店名:大吉田

食べログの記事はコチラから(食べログ 大吉田

こんなのカウンターに張り出しているところをみると、相当なコダワリを感じますネ。

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注文したのは、名物大吉田というかき揚げそば(冷)です。立ち食いそばと言えど、冷たいのと温かいのがあれば、基本は冷たいそばで勝負!

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そばは喉越しがよく、スルッといけます。蕎麦にも相当な拘りを持っていると感じますが。その違いまでは、鈍な私には分かりませんでした(笑)でも、美味しい蕎麦であることは間違いありません。しかし、このツユがしょっぱかったぁ~。麺とツユが別々なら、これくらいしょっぱくても良いのかもしれないけど、ドボン状態だとキツイねw

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しかし、このかき揚げは、立ち食いそばでは感動レベルですよ。だって揚げたてのアツアツなんだもん!これはレベル高いわぁ~。最後は蕎麦湯まで頂いて割って飲みました。

冷たいそばのツユはしょっぱかったけど、満足のいく一杯だったので、もう一度、温かいそばで食べてみたくなりました。

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続いては秋葉原!

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店名:そば処 二葉
食べログの記事はコチラから(食べログ 二葉

注文したのは、貝柱のかき揚げと春菊の天ぷらそば。

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どうです!この春菊の肉厚?!感は。この春菊の青臭くなかったですね。しかし、春菊も貝柱も作り置きしているので、それほどの感動はありません。しかし、立ち食いそば食べるかき揚げとしては、間違いなく美味しいレベルは超えてます。アツアツだったら最高だったのにねw

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そばはご覧のようにそば粉が練りこまれておりますが、蕎麦の香りはそれほどしなかったような。でも、ツユは美味しかったなぁ~。よくある立ち食いそばの喉が渇くなるような塩辛さはありません。でも、食べログの評価は高いようですが、個人的には美味しい方の部類には入るけど、普通より美味しいレベル程度のような気がします。

でも、近くにあったら、気軽さからつい食べに行っちゃうかもね(笑)

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そうそう!この店の近くには京都の有名なラーメン店もありました(*´∀`*)

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締めくくりは、エキナカの立ち食いそば屋!

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店名:めとろ庵

食べログの記事はコチラから(食べログ めとろ庵

海老のかき揚げそば!

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かき揚げ作り置き

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蕎麦は特筆することはない普通のお蕎麦。ツユもこれといった特徴を感じなかったけど、これは前二つがあまりにもレベルが高かったからだと思われます。CPで考えたら、十分満足行くレベルだと思いますけど・・・ネ(^_^;)

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やっぱ、改めて食べ歩くと感じるのですが、都内の立ち食いそばのレベルは結構高いってことを感じます。安かろう悪かろうでは、立ち食いそばと言えど、外食産業では通用しないと感じました。

これからもっと美味しい立ち食いそば屋さんに出会えることを楽しみに。。。

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バビロニア

Author:バビロニア
HONDA INTEGRA750で日本全国制覇を目指し、Touringしてます。北は北海道から南は九州まで走り抜け、残るは沖縄のみとなりました。またBIKEやクルマのメンテ、全国一宮神社巡拝、さらにB級メシネタもブログで綴っております。たまに、嫁の愛車シルバーウイングGT400も同時進行で弄っており、過去のブログも含め、ご興味ある方はCategoryからご覧になってくださいw

 
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