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メシネタ!立ち喰い蕎麦紀行(第27回)♪


Edit Category B級グルメ > 立ち喰い蕎麦紀行 Tagged  立ち食いそば 
立ち喰い蕎麦紀行(第27回)♪

本日2本目のメシネタ!!!

いつものメシネタにつき、スルー推奨ですm(_ _)m

この日は所用があったので、ついでにコチラのお店にIN!!!

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コチラもどうぞ!
店名:そば処 亀島
食べログの記事はこちら(そば処 亀島

もりそばと春菊天をオーダー!

最初から蕎麦湯までセットしてくれるのが嬉しいじゃないのぉ~(#^.^#)

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いい艶したお蕎麦を頂くことにします。。。

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蕎麦つゆの塩梅も良い感じ!蕎麦も旨し!これは良い店見つけましたよ。蕎麦はコシが強くて喉越しも良い感じ。そば食べてるなぁーって感じにさせてくれます。

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春菊天は作り置きは仕方ないけど、香りも味も今一歩だったと思われます。蕎麦が美味しかったので、他の天ぷらはどうかわからないから、食べてみたいと思いましたねw

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最後は蕎麦湯を頂いて・・・

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K・Kでごわす!蕎麦はかなりレベル高いと思ったけど、天ぷらは少し残念だったかな・・・でも、普通の立ち喰い蕎麦屋さんのなかでは、割といけると思いましたねw

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お次は何度か行っているコチラのお店!

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店名:蕎麦いっきゅう
食べログの記事はこちら(蕎麦いっきゅう

蕎麦いっきゅうさんの特徴は、この薬味が入れ放題ってところですね(卵は1個だけです)

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ってことで注文したのは、乱切り蕎麦!

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少し麺が太くなっているのが特徴なのかな・・・

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さて、実食です。やっぱり美味いっす。蕎麦の香りも良いし、喉越しも良いし言うことないッスネ!

ここの蕎麦は押出し式製麺機で押し出された蕎麦を蕎麦釜で茹でられて提供されます。この製法で提供される立ち喰い蕎麦屋さんは意外と多く、新橋だとさだはるさんもその製法。この手のお店が何処も美味しいんですよね・・・

麺へのコダワリがやっぱ全体のお味に繋がっているのかもしれませんねw

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温泉卵を入れて今度は卵を絡めて食べます。

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コレもまた旨し!!!

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最後は蕎麦湯で締めて・・・

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ゴッサンですヽ(^o^)丿

東京駅にあったコチラの蕎麦屋さんに寄ってみます。。

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店名:越後そば 東京店
食べログの記事はコチラ(越後そば 東京店

注文したのはもりそばとかき揚げ。

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越後そば!との店名だったので、てっきり布海苔が入ったへぎ蕎麦を想像していたのですが、これは完全に肩透かしですね(笑)

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さて実食・・・至って普通のもりそばでした(笑)。東京駅チカで提供するとしては、かなりお安いですし、これはこれでありかもね。でも、どうしてもこのお店だけ目当てにってことはないかな・・・

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かき揚げはカリッとした食感でコチラは美味しかったです。

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最後は薄めの蕎麦湯で〆です(笑)

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本当に都内は手軽に蕎麦を食べれるのが良いんですよねー。お次は新規開拓にでも行こうっと。

最後までお付き合い頂き、誠にありがとうございました。m(_ _)m

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バビロニア

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HONDA INTEGRA750で日本全国制覇を目指しツーリングしてます。また愛車のメンテ、さらにB級グルメもブログに綴っております。嫁のハニー愛車シルバーウイングGTも同時進行で弄っており、ご興味のある方はお気軽にお立ち寄りくださいw

 
 
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