HONDA CRF1100L Africa Twin で北は北海道から南は九州・沖縄まで全国各地のグルメや名所、名道、観光地、一宮をTouringしてます。BIKEをメンテするのも好きなので、自分のCRF1100L Africa Twin やNC７５０Sをイジった記事も時々上げております。

ラーメン道！ラーメン新規開拓店（第74回）♪

Category Ｂ級グルメ > ラーメン探訪 Tagged ラーメンメシネタ

ラーメン新規開拓店（第74回）♪

いつものメシネタにつき、毎度のことですが、ご興味な方はスルー推奨ですm(_ _)m

暑いとあまり食べたくないと思っていても、ついつい足を運んでしまうのがラーメン屋ですよねー。ってことで、本場には中々行けないので、近場のチェーン店で頂くことに。。。

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コチラもどうぞ！

店名：喜多方ラーメン坂内内幸町ガード下店
食べログの記事はコチラ（喜多方ラーメン坂内内幸町ガード下店）

平日はライスのサービスがあるので、そちらも合わせてご注文。

チャーシュー麺ではありませんが、チャーシューも結構入ってます。

スープはあっさり系の優しいスープで、飽きが来ないスープです。喜多方ラーメンの特徴でもある、中太縮れ麺がエエ感じです。チェーン店を以前は馬鹿にしてましたが、最近は安定したお味で好感が持てます。特にこの坂内はあっさり系で好きですねｗ

チャーシューもいい脂の入りで、これまたウマウマっす。

ご飯とともにK・Kでごわす。

この日はいつも行く御徒町！そんな御徒町でふと見つけたら～麺屋さん！！！

店名：焼きあご塩らー麺たかはし上野店
食べログの記事はコチラ（焼きあご塩らー麺たかはし上野店）

焼きあご塩ラーメンなるもの・・・気になりましたで、とりあえずINすることに・・・〆はお茶ずけ？かなりスープには拘りを感じます。。。

あごってトビウオのことなのね。。。

焼きあご塩ラーメン着丼！

先ずはスープを頂きます・・・？・・・？？
少し塩っぱいかな、出汁のいい香りだし、美味しいんですけど塩分多めです。もう少し塩分が抑えられたら、出汁の良さが引き立って良いのになぁ・・・最後の〆でご飯を入れればちょうど良い塩梅なのかもねw

チャーシュー系を頂きます。これは完璧のウマウマです。丁寧に柔らかくいい塩梅っすね。

では、麺を実食！これは好みの問題なんですけど、個人的にはアッサリ系だったら細麺が好きなんです。この太麺には少し合ってないような気がしました。麺自体はもっちりした喜多方ラーメンを彷彿させるような麺で、麺自体は美味しゅうございます。

全体的には美味しいんですけど、スープと麺の単なる組み合わせとして、どうなんだろう・・・って感じたかなぁ。

何だかんだ言ってもK・Kでごわす。

ゴチャゴチャ言ってますが、このお店つけ麺なら相性が良いような気がします。次回またつけ麺でリベンジしてみたいぞ！っと。

最後までお付き合い頂き、誠にありがとうございました。m(_ _)m

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