科野の国の美味いもの♪

いつものメシネタにつき、毎度のことですが、ご興味な方はスルー推奨ですm(_ _)m

さて、所用で科野の国へ。調べてみると、信濃は以前科野となっていたようです。「信濃国いにしえ科野と書く。その地名には科のこと多く見ゆ。山国にて階坂(しなさか)あれば地の名となりけむ。」と記されています。科(しな)は科の木をさし、古代信濃には科の木が多く自生し、その樹皮を使って布や縄、牛馬の手綱に使う綱などが作られていました。だそうです～須坂市HPより～

ってことで上野からバビューン！この写真って珍しいの？普通なの？鉄ちゃんに伺いたい。。。



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これ乗っていきます！



コレみたいです！



あっという間に着いちゃった！BIKEだと何時間も掛かるのに・・・(´Д⊂ｸﾞｽﾝ



長野駅がキレイになっていたんですね！因みにアッシ、新幹線で長野を訪ねたの初めてなんです。クルマでは冬にSKIで何度も来てます。バイキでも結構来ているけどねー。



善光寺が近くにあるから・・・かな・・・



ってことで、長野といえば蕎麦！ってお声も聞こえそうですが、折角ですからきっとここ長野でしか味わうことが出来なそうなラーメンでも・・・ってことで時間もあまりないのでサクッと！



店名：らぁめん みそ家
食べログの記事はコチラ（らぁめん みそ家）

この看板に惹かれました。。。

味噌は信州大吟醸！最上級にこだわって頑固一徹みそらぁめん！



味噌チャーシュー麺を頂きます！！



スープを啜ると・・・うんめー！都内の味噌ラーメンは、比較的赤味噌ベースのブレンド味噌ラーメンが多いのですが、信州味噌一本のスープに好感がもてます。少し甘めの味噌ですが、脂っぽさはなく飲みやすいスープで麺との絡みイイっすねー。麺もスルッと美味いっす。



このチャーシューもメチャうんめ～！！！程よい脂身と柔らかさがエエ感じやねー。味噌ラーメンと言えば七味！長野の七味といえば、八幡屋礒五郎の七味唐からしっすよね！シッカリ入れて食しました。



あ～んまかった！ご馳走様でしたm(_ _)m



こんなお店も・・・



残念ながら立ち寄れませんでした。。。



所用も終わって後は帰るだけ・・・もう少しゆっくりしたかったなぁ。。。



ってことで科野のメシネタおわり。。。

最後までお付き合い頂き、誠にありがとうございました。m(_ _)m

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