昨年最後の所用でした。昨年は飛行機に乗る機会が本当に多かったなぁ。。。
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ってことで今回は所用で広島へ！



富士山がキレイに見えました！鶴さん富士山を見つめているようで。。。







店名：あきちゃん
食べログの記事はこちら（あきちゃん）

入り口にはおでんが・・・



時間は遅かったのですが、今回は前々から気になっていた料理を初めて広島で食べることに。
それがホルモン天ぷらです！
ハチノスとセンマイは知ってるけど、他は食べたことあったかな？！



包丁が目の前に！危ねーというかこれで適当に切って食べるそうですｗ



やってきたのがホルモン天ぷらです！



こうやって切って・・・



ポン酢と一味をつけて食べるのが流儀だとか。
色々ホルモンを食べましたが、これは天ぷらは初めて。煮込んだり、焼いたりしたものは食べたことあるけど、天ぷらは初めてなんですよね。

しかし、すいません！ワタシ的にはこれはちょっと合わなかった。。。どうも、天ぷらが合わなかったのか、ホルモンの臭みが合わなかったのかどうか不明ですけど。。。



こちらはでんがくうどん！ホルモンの入ったうどんです。



ホルモンがたくさん入っております。。





うどんはメチャ柔らかかったです。。。



どうも合わなかったので、店を変えて出直すことに。。。街にはイルミネーションが。。。











気になるけど・・・パス・・・したかどうかは・・・（笑）







店名：情熱鉄板!お好み焼き 川創
食べログの記事はこちら（情熱鉄板!お好み焼き 川創）

ここで再度食べ直すことにしました。。。

＼　カンパーイ　／



広島では有名だというコウネ塩焼きを頂きます！



これ味わい合ってうんめー！酒に合うねぇ－。



ウニホーレン！ウニとほうれん草の組み合わせなんて今まで食べたことなかったなぁ・・・



これメチャクチャ美味かった！うにとほうれんそうに塩コショウ、少し甘めに醤油ダレこれ最高でした！BEERにピッタリ！合う！合う！



仕上げに広島風お好み焼きで締めます！



カットして頂き・・・



ソースと定番のマヨネーズ！ソースはオタフクソースではなく、カープソースだそうです。



マヨネーズを掛けて食べます！こちらも美味しかった。カープソースも少し掛けましたが、オタフクソースは甘さが際立ってますが、こちらのソースのほうが甘さ抑えめで、それでいて濃厚！これも良かったですよｗｗｗ



ホテルからの眺め。。。



ってことで翌朝の食事！全て広島産に拘っているようで、ご飯が美味しかった！！！



朝からウニホーレントーストを頂きますｗ



ガンス揚げ、タコがタップリの蛸餃子、小魚のじゃこ天です。どれもこれもうんめー！



こちらは美酒鍋と言うんだそうで、美味しゅうございます







店名：汁なし担担麺 くにまつ 出汐店
食べログの記事はこちら（汁なし担担麺 くにまつ 出汐店）

広島の麺といったら、汁なし坦坦面でしょ～ってことで、有名なくにまつさんの支店で頂くことに。。。



辛さのレベルがあるようですが、一般的に美味しいと感じられそうな辛さをChoice！



丼の底にあるタレ、ゴマペースト、辣油、山椒を麺に絡むように混ぜます。



さて、頂きます！うんめー！！舌が痺れがあるような山椒の感じが良いね－。辛さも丁度良くて美味しいです。麺が細いからスルスルと胃袋に収まっていきますｗ



ご飯はこちらの調味料に・・・



山椒を加えて・・・



よくかき混ぜて頂きます。。。こちらもうんめー！これは正解でした！！



ご馳走さまでしたm(__)m



あとは帰るだけ。。。空港では広島GOODSが。。。



厳島神社ですね。。。



広島空港は開港25周年だったんだね。。。



空港の屋上はカープ色です(^_^;)







店名：てっ平 広島空港店
食べログの記事はこちら（てっ平 広島空港店）

広島最後の晩餐はこちらのお店です！



お酒を頂きましたが、やっぱBEERだったなぁ。。。日本酒も美味しかったです。。。



注文は、お好み焼き 広島産牡蠣そば入り！



牡蠣は広島産の大きめのモノです！プリプリでウマウマです。。。



こちらはお店オリジナルのソースです。



こちらの広島お好み焼きも美味しいねぇー。広島お好み焼きは、お好み焼きというよりは野菜と焼きそばが中心ですからね。これも美味しゅうございました。



飛行機乗るまで時間があったので、少しだけ飲みました。。。



いやー今回の広島は美味しいものがたくさんありました。美味しゅうございました＼(^o^)／

最後までお付き合い頂き、誠にありがとうございました。m(_ _)m

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