BIKEで気の向くまま・趣くまま

HONDA INTEGRA750で日本全国をTouringしてます。全国一宮神社やB級グルメ探訪なども。

 

久しぶりにラーメン3部作


Edit Category B級グルメ > ラーメン道
最近、かなりお腹周りが気になりまして、
カロリー高めの食事は極力抑えようと思っているのですが、
どうしても止められないんですよ!

ラーメンだけは。。。

ま~あまり我慢ばかりしていると、体に悪いとも言われますので、
週に1回くらい・・・いや2週間に1回くらいはいいんじゃない?!

そんなこと考えていても、食べたい時は食べたいので、
早速食べに行きました!!
(結局食べるんかい!!笑)

ul(248).jpg 

店名:神田ラーメン わいず
住所:東京都千代田区内神田3-9-6
営業時間:1100~24:00
定休日:日曜・祝日

コチラのラーメンは、いわゆる家系と言われるような、豚骨・背脂たっぷりの
ラーメンです。

見るだけで、カロリー高そうなことが分かりますよね~。

ul(249).jpg

麺は中太麺!この手の脂系のラーメンには中太麺がぴったりですね~

麺はモチモチしております。なかなか美味しい。
スープをすすってみると・・・

思ったほど脂っこくないですね~。背脂系の割には意外とアッサリしております。
豚骨独特の臭みもあまりありません。結構スープ飲みやすいですね。

醤油の加減もちょうどよく、しょっぱさを感じません。

ul(250).jpg

この手のラーメンを食べた後、比較的胃がもたれるのですが、このラーメンだけは
胃もたれがありませんでした。
豚骨だけでなく、野菜を豊富に入れて脂の強さを消しているのかな・・・。

家系豚骨のラーメンが食べたくなったら、オススメの1杯じゃないでしょうか。
ということで、
☆☆☆☆★
やはり、毎日食べれるようなラーメンでないことは間違いないので、
星4つということで!

ul(251).jpg

続いては、久しぶりに来ました池袋!
池袋に来たら、ココのつけ麺が食べたい!!

ul(278).jpg 

店名:馳走麺 狸穴
住所:東京都豊島区東池袋1-32-2
営業時間:11:00~15:30 17:00〜22:00
定休日:日曜日

個人的には5本の指に入るお店の一つです。
お腹をさすりながら・・・特盛!
と言いたい所ですが、大盛りにしておきます。。。
(それでも、大盛りかい!!笑)

ul(277).jpg

ここのつけ麺の特徴はなんと言っても魚介と豚骨の合わせスープが
絶品なことです。

ul(279).jpg

麺はモッチリ太麺です!
この麺にスープが良く合いますねー。

ul(280).jpg

コレコレ!このスープです!!
濃厚にして、魚介と豚骨のバランスが良くて、見た目コッテリしておりますが、
飲んでみると意外とサッパリしたお味です。

また、見えませんがチャーシューもゴロゴロして、噛んだらお味がジュワ~と
口の中に広がります。

ul(281).jpg

この麺とスープのバランスが最高にいいですね~
麺とスープの絡み具合が良く、個人的には絶品だと思っております!

最後のスープ割には、最近定番となっている柚子が香り付けで入っております。
なかなか上品なスープ割り。

コチラのお店
☆☆☆☆☆
文句なしの星5つです!
(この店イマイチだよ~なんてクレームは受け付けませんよ!笑)

ul(282).jpg

最後は横浜でようやくつけ麺の美味しいお店を見つけました!

ul(299).jpg 

店名:ゴル麺 横浜西口店
住所:横浜市西区南幸2-4-1
営業時間:11:00~翌3:00
定休日:無休

たまたま、横浜を歩いていたら偶然発見しました。
この手のお店に対する嗅覚が働くんですよね~

このお店の特徴は、なんと言ってもつけ麺のスープが熱々状態で
出てくることです!

そうなんですよ!つけ麺の麺は冷水で〆ていますから冷たい。
しかし、スープは温かいから食べているうちにスープが冷めてくる。

それを解消したのが、このグツグツスープ!中々考えておりますね~。

ul(301).jpg

麺はこの手のつけ麺では珍しく、少し中太より細いです。
しかし、この麺が美味しい!グツグツスープによく合っております。

スープは魚介と豚骨の合わせスープですが、どちらも出しゃばらず、
これまた絶妙なバランスでいいですね。

ul(302).jpg

普通盛りを注文しましたが、あっという間に麺がなくなってしまいました。
写真では撮っておりませんが、最後に半ライスを注文して、それもぶち込んで
食べましたが、やっぱり美味しいです!

ul(303).jpg

横浜でつけ麺の美味しいところがなかったので、この発見は
かなり嬉しいですね~。

コチラのお店は
☆☆☆☆★
やはりラーメン四天王にはもう一歩と言うことで、星4つ!

今度は家族を連れて食べに行きますか~

ではまたd(^_^o)

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Comments

バビロニア">
大丈夫じゃありません。。。 
>パイロンさん

> コレは見ているだけでカロリーがかなりありそうデス^^
> でも美味しい物は何故かカロリーが高いんでしすよね^^

そうなんですよね~
今一番興味があるのは、パイロンさんのブログで見た
福生バーガー&福生ドッグです。

5月か6月のツーリングで行きたいですね~~


> しかしバビさん、お腹周りは大丈夫ですか?

大丈夫じゃありませんよ!最近ズボンがきつくなって・・・^^;
  • -
  •  
     
    コレは見ているだけでカロリーがかなりありそうデス^^
    でも美味しい物は何故かカロリーが高いんでしすよね^^
    しかしバビさん、お腹周りは大丈夫ですか?
  • BRhx2hKI
  •  
    バビロニア">
    まさか~~~~ 
    >せんさn

    > 1日で完食?

    まさか!そんなにラーメンばかり食べませよ
    ま~2日ですが!んな分けないですよ!!!!(笑)


    > カロリーの倍は走らないと・・・・

    は・・・はい。。
    カロリー消費が中々進まなくて・・・
    最近走っても走っても痩せナインですよね~どうなっているのかな??
  • -
  •  
    バビロニア">
    同じく・・・ 
    >ソニークロケットさん

    > 狸穴って「まみあな」と読むのでしょうか?

    正解です!まみあなと読みます!
    私は「まいなみ」と読んで、後輩君に大笑いされました!^^;;


    > 自分も今年の正月からウエイト2Kgオーバーで、最大の懸念材料です。
    > しかし分かっていながら高カロリーなラーメンとか食べてしまう自分が情けないです。

    同感です!これだけは止められませんね~
    つけ麺にしてもカロリーはそんなに変わらないんでしょうかね?!


    > 画像がとても美味そうに撮れていますね!

    あーざーっす!
    でも、ソニークロケットさんの迫力ある写真には到底かないませんよ!

    私も最近カメラの魅力にはまりつつ、レンズ沼にはまらないように
    せねばと思っております。。。
  • -
  •  
    バビロニア">
    望むところです!! 
    >Lightwaverさん

    > バビさん腹回りに似合ってコッテリ系が多いですねぇ。
    > 聞く所によるとラーメンもものによっては1000kcalを遥かに超えて、
    > 2000kcalに迫る物もあるんだとか。そりゃ痩せれませんって。

    え~~~~~~マジそんなにカロリー高いんですか!
    1000は超えているとは思っていましたが、2000なんて・・・

    月1回に変更します。。。

    > そういや、バビさんに対極のサッパリ系無化調ラーメンを食べてもらいたいなぁ。
    > どんな反応するのかしら?

    結構サッパリ系も好きですよ!
    地方に行くとこの手のお店(しなそば系)があるじゃないですか!
    その時は利用してます!

    都内だと少ないんですよね~。

  • -
  •  
    バビロニア">
    でしょう!! 
    >tomzuさん

    > ラーメン好きですね 私も大好きですが
    > ここ数年、背脂の入ったラーメンを食うと脂負けしてしまい 食った直後に腹痛が…
    > 歳には勝てないため、あっさり系のラーメンばかり食べてます。
    > こってりラーメンをたまには食ってみたい

    私もほとんどつけ麺でして、たま~に普通のラーメンが食べたくなります。
    でも、アッサリ系のお店が都内には少なくて、中々探すほうが大変だったり
    します。

    でも、ラーメンって無性に食べたくなることありますよね!!
  • -
  •  
    バビロニア">
    横浜は・・・ 
    >タケさん

    > ちょっ!?
    > こんなん3連発で出されたら食べたくなっちゃうじゃないですか!!

    エヘヘ。。。

    > 一番上のお店ですが左に餃子専門店ってありますが
    > 餃子専門店のラーメン??
    > まあ美味しそうなんでどっちでもいいですが...

    神田のわいずは完全ラーメン専門店ですよ!
    多分、となりの店じゃないかな・・・餃子・・・食べたくなってきた^^;


    > ゴル麺は近いし行ってみようかな~

    このお店はマジでおススメですよ!
    個人的には、横浜のつけ麺ではかなり上位に来るくらい美味しいお店
    です!!!
  • -
  •  
    走るどー 
    1日で完食?
    カロリーの倍は走らないと・・・・
  • nmxoCd6A
  •  
     
    狸穴って「まみあな」と読むのでしょうか?

    自分も今年の正月からウエイト2Kgオーバーで、最大の懸念材料です。
    しかし分かっていながら高カロリーなラーメンとか食べてしまう自分が情けないです。
    画像がとても美味そうに撮れていますね!
  • .PuZ6nak
  •  
     
    バビさん腹回りに似合ってコッテリ系が多いですねぇ。
    聞く所によるとラーメンもものによっては1000kcalを遥かに超えて、
    2000kcalに迫る物もあるんだとか。そりゃ痩せれませんって。
    そういや、バビさんに対極のサッパリ系無化調ラーメンを食べてもらいたいなぁ。
    どんな反応するのかしら?
  • 195Lvy4Y
  •  
    ラーメン食いたくなったw 
    ラーメン好きですね 私も大好きですが
    ここ数年、背脂の入ったラーメンを食うと脂負けしてしまい 食った直後に腹痛が…
    歳には勝てないため、あっさり系のラーメンばかり食べてます。
    こってりラーメンをたまには食ってみたい
  • HfMzn2gY
  •  
     
    ちょっ!?
    こんなん3連発で出されたら食べたくなっちゃうじゃないですか!!

    一番上のお店ですが左に餃子専門店ってありますが
    餃子専門店のラーメン??
    まあ美味しそうなんでどっちでもいいですが...

    ゴル麺は近いし行ってみようかな~
  • -
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    HONDA INTEGRA750で日本全国制覇を目指し、Touringしてます。北は北海道から南は九州まで走り抜け、残るは沖縄のみとなりました。またBIKEやクルマのメンテ、全国一宮神社巡拝、さらにB級メシネタもブログで綴っております。たまに、嫁の愛車シルバーウイングGT400も同時進行で弄っており、過去のブログも含め、ご興味ある方はCategoryからご覧になってくださいw

     
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