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BIKEで気の向くまま・趣くまま

HONDA CRF1100L Africa Twin で北は北海道から南は九州・沖縄まで全国各地のグルメや名所、名道、観光地、一宮をTouringしてます。BIKEをメンテするのも好きなので、自分のCRF1100L Africa Twin やNC750Sをイジった記事も時々上げております。

 

メシネタ!チェーン店VS大衆店ロースカツ対決♪


Edit Category B級グルメ > 東京グルメ Tagged  メシネタ   とんかつ   松乃家   まるや 
チェーン店VS大衆店

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世の中に値段高くて、メチャクチャ美味しいトンカツ屋はたくさんあれど、そこそこ安くて、メチャ美味しいトンカツ屋となるとここかなぁ・・・
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とんかつ 松乃家

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トンカツの値段って
1・1,500円以上
2・900円以上1500円未満
3・900円未満
って感じでレンジが分かれ、それぞれの価格帯で旨さも分かれるような気がしてます。

今回は3・価格レンジのお店で頂くことに。。。

個人的に好きなチェーン店のお店はコイツかな・・・

店名:とんかつ松乃家
松乃家のHPはこちら(とんかつ松乃家

注文したのはロースかつとささみかつ定食 680円也!

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ボリュームもさることながら、とにかくトンカツが柔らかくてウンマイんです。肉汁が溢れ出ることはないけど、柔らかさの中に、ジューシーさが感じられます。何でもトンカツへの拘りとして、アメリカ産熟成チルドポークを使っているそうです。熟成チルドポークがどれだけ素晴らしいのかは私にはよーわからんのですが、『かつや』のトンカツよりは美味しいと個人的に思っております。

それとご飯を侮ることなかれ!とにかくご飯に甘みがあって美味しいんですよ。調べてみて分かったことですが、それもそのはず、国産あきたこまちを使っているんだとか。どうりで美味いわけだ-。

次回は贅沢にロースカツ2枚乗せにしてみよう!っと。

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とんかつ まるや

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店名:とんかつ まるや
食べログの記事はこちら(とんかつまるや

ロースカツ定食 700円也!

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これ見てください!やっぱ本物ですヨ!うっすらしたピンク色の豚肉が食欲をそそります

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まるやのロースカツはサクサクで柔らかく、ジューシーで美味しいです。いくら大衆トンカツ店と言えど、職人さんが丁寧に1枚1枚揚げておりますから、美味しゅうございます。

ご飯もどこかのブランド米なのかな?!不明ですが、ふっくら艶々、とにかく美味しいです。味噌汁はトンカツなら赤味噌が好みで、まさにドンピシャリでございます。

美味しいお米で、お替りさせて頂きました。。。

個人的には当然ですが、まるやさんのロースカツの方に軍配があがります。
比較するのは失礼とは思いますが、でも、とんかつ松乃家のロースカツも、かなりいい線で勝負されていると思われます。やっぱ食材が良いと、それが結果に現れるってことなのかな。。。

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あー満腹!ご馳走さまでした\(^o^)/

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今でもトンカツやカツ丼って、結構和食、中華等のお店でも食べることもできますが、まるやのような良心店、松乃家のようなチェーン店が出てきてから、そういった店でわざわざ食べることもなくなったなぁ・・・
1,500円以上ロースカツを提供するお店は、それはそれで美味しく感動するんだけど、中途半端なお店だと、肉の質、お米の質等でチェーン店に太刀打ちできないだろうなぁ。。。

最後までお付き合い頂き、誠にありがとうございました。m(_ _)m

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バビロニア

Author:バビロニア
HONDA CRF1100L Africa Twin Adventure Sports ES DCTに乗ってます。シルバーウイングGT600、INTEGRA750で北は北海道から南は九州、沖縄まで47都道府県を走り抜け、1回目の全国走破達成!CRF1100Lアフリカツインで2回目の全国走破を達成し、3回目の全国走破に向け邁進しております。またツーリングのみならずBIKEやクルマのメンテ、全国一宮神社巡拝、さらにB級メシネタもブログで綴っております。たまに、嫁の愛車NC750S、娘のMT-25も同時進行で弄っており、過去のブログも含め、ご興味ある方はCategoryからご覧になってくださいw

 
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